{"id":1552,"date":"2025-12-21T13:54:55","date_gmt":"2025-12-21T13:54:55","guid":{"rendered":"https:\/\/ninja-icecream.com\/?p=1552"},"modified":"2026-02-11T14:56:19","modified_gmt":"2026-02-11T14:56:19","slug":"rezept-fur-eis-mit-kastaniencreme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ninja-icecream.com\/de\/rezept-fur-eis-mit-kastaniencreme\/","title":{"rendered":"Rezept Kastaniencreme-Eis f\u00fcr Ninja Creami & Swirl"},"content":{"rendered":"\n

Si tu aimes les desserts doux, r\u00e9confortants et g\u00e9n\u00e9reux, cette\u00a0glace \u00e0 la cr\u00e8me de marron<\/strong>\u00a0va vite devenir un incontournable. <\/p>\n\n\n\n

Son go\u00fbt intense et naturellement sucr\u00e9 rappelle les desserts d\u2019enfance, avec une texture incroyablement\u00a0cr\u00e9meuse et fondante<\/strong>, bien loin des glaces industrielles trop compactes. <\/p>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce \u00e0 la\u00a0Ninja Creami Deluxe<\/strong>, quelques minutes de pr\u00e9paration suffisent pour obtenir une glace digne d\u2019un glacier, parfaite \u00e0 servir en boules, m\u00eame apr\u00e8s un passage prolong\u00e9 au cong\u00e9lateur.<\/p>\n\n\n

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\n\t\t\t\t\t\"Recette\n\t\t\t\t\t
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\n\t \n\t \t\n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t \n \t \t <\/g>\n \t \t<\/SVG>\n\t Drucken<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\n\t\t <\/figcaption>\n\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t
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Recette glace \u00e0 la Cr\u00e8me de Marron<\/h2>Rezept von Julien<\/span>Gang: Glace<\/mark><\/span>Schwierigkeit: Facile<\/mark><\/span><\/div>
<\/span>Portions<\/span>

4<\/p>portions<\/span><\/div>

<\/span>Temps de pr\u00e9paration<\/span>

30<\/p>Minuten<\/span><\/div><\/div><\/div>

Ingredients<\/h3>
  • <\/span>

    300 g de cr\u00e8me de marron<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 ml de lait<\/strong><\/span><\/p><\/li>

  • <\/span>

    100 ml de cr\u00e8me liquide enti\u00e8re<\/strong><\/span><\/p><\/li><\/ul><\/div>

    Directions<\/h3>
    • Pr\u00e9parer la base \u00e0 la cr\u00e8me de marron<\/strong>
      Dans un saladier ou \u00e0 l\u2019aide d\u2019un mixeur plongeant, verse la cr\u00e8me de marron, le lait et la cr\u00e8me liquide enti\u00e8re. Mixe longuement jusqu\u2019\u00e0 obtenir une pr\u00e9paration parfaitement lisse, homog\u00e8ne et sans le moindre grumeau. Cette \u00e9tape est essentielle pour garantir une texture finale douce et r\u00e9guli\u00e8re, sans cristaux.<\/li>
    • Verser et lisser la pr\u00e9paration<\/strong>
      Verse la base dans le pot de la\u00a0Ninja Creami Deluxe<\/strong>. Tapote l\u00e9g\u00e8rement le pot sur le plan de travail afin d\u2019\u00e9liminer les bulles d\u2019air, puis lisse soigneusement la surface avec le dos d\u2019une cuill\u00e8re ou une spatule.<\/li>
    • Congeler la base<\/strong>
      Referme le pot et place-le bien \u00e0 plat au cong\u00e9lateur pendant\u00a024 heures<\/strong>. La pr\u00e9paration doit \u00eatre totalement fig\u00e9e avant le passage en machine afin d\u2019obtenir une glace bien structur\u00e9e et onctueuse.<\/li>
    • Pr\u00e9parer le pot avant mixage<\/strong>
      Le lendemain, sors le pot du cong\u00e9lateur et laisse-le reposer\u00a0environ 10 minutes<\/strong>\u00a0\u00e0 temp\u00e9rature ambiante. Cette courte attente permet d\u2019assouplir l\u00e9g\u00e8rement la base et d\u2019am\u00e9liorer la texture lors du mixage.<\/li>
    • Turbiner la glace<\/strong>
      Installe le pot dans la\u00a0Ninja Creami Deluxe<\/strong>\u00a0et lance le programme\u00a0Ice Cream<\/strong>. Laisse la machine travailler jusqu\u2019\u00e0 ce que la glace prenne une consistance cr\u00e9meuse et uniforme.<\/li>
    • Ajuster la texture<\/strong>
      Pour un r\u00e9sultat encore plus fondant et soyeux, lance un\u00a0Re-Spin<\/strong>. Cette \u00e9tape apporte une onctuosit\u00e9 suppl\u00e9mentaire, id\u00e9ale pour une glace facile \u00e0 servir en boules.<\/li><\/ul><\/div>
      \n\t\t\t\t\t

      Notes<\/h3>\n\t\t\t\t\t
      • Sers avec un filet de cr\u00e8me de marron ou quelques brisures de meringue pour une touche encore plus gourmande.<\/li><\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>